Pistidda ha costruito la prima Gravel in carbonio nel lontano 2003, fin da subito si è compreso il potenziale della bici da fuoristrada con prestazioni da strada.
Negli anni sono state apportate tante migliorie, specialmente nelle angolazioni, grazie alle quali è stato possibile la LEVANTEM, un coniugato di arte, tecnologia e prestazioni.
Anche la LEVANTEM sfrutta la tecnologia ACR SYSTEM al pari delle sorelle stradali grazie alla quale è possibile avere i le trasmissioni completamente a scomparsa.
Peso telaio (misura M): gr 955 +/-6%